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Le traditionnel Wild Food Festival va débuter le 11 mars prochain en Nouvelle-Zélande. Vous y trouverez entre autres beaucoup d'insectes à déguster, et quelques boissons pour le moins étonnante.
Le 11 mars prochain se tiendra en Nouvelle-Zélande, le Wild Food Festival. Cet évènement un peu particulier propose à ses visiteurs une multitude de mets très particulier. Si le sanglier sauvage ouvrira certainement l'appétit à beaucoup de participants, les plats à base d'insectes et les boissons à base de sperme de cheval en rebutera plus d'un.
"Après ça, vous serez aussi vigoureux qu'un étalon", a déclaré Lindsay Kerslake à Fairfax Media, en évoquant sa recette de milkshake à base de sperme. A noter que ce rendez-vous des gastronomes proposera bien d'autres plats "extrêmes". Entre scorpions vivants, scarabées au chocolat ou encore larves en friture, vous trouverez de quoi mettre à rude épreuve votre palais, et votre estomac.
Créé il y a 22 ans, le Wild Food Festival s'est donné pour mission d'ouvrir les papilles des citadins à des expériences gustatives rustiques et insolites. L'édition de cette année de dérogera visiblement pas à la règle.
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