Au chapitre du 3 juillet, axé sur le bizarre, nous avons goûté (entre autres étrangetés) :
- Des légumes d'origine mexicaine : Napales (lamelles de cactus - bien pimentées) et Cuitlacoche (Champignon parasite du mais, bof)
- Une salade de fruits inconnus : Ramboutan, Mangoustan, Jacquier et graines de palmier (meilleurs au goût qu'à l'odeur)
Ces mets provenaient du
comptoir des saveurs
Par ailleurs, au niveau liquide nous avons apprécié un vin indien, le
Sula Cepage Zinfandel, et un vieux (1971) vin Licoreux de xeres, le
PX ; le tout venait de la cave
verygood.fr
Bizarre bizarre tout çà ; Quoi ? Moi j'ai dit bizarre ? Comme c'est étrange ...
Au chapitre du 3 juillet, axé sur le bizarre, nous avons goûté (entre autres étrangetés) :
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