Les Bons Plans de la Coucougnette

Le blog des Franc-Goûteurs de la Confrérie de la Coucougnette Hardy

29 mars 2015

Marmite Dieppoise

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Dans le cadre du Chapitre "Plats des villes de France et d'ailleurs" ,  j'ai découvert et testé cette recette normand...
27 déc. 2013

Velouté de carottes au gingembre

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Ingredients 800 g de carottes 3 oignons 1 cm de racine de gingembre frais 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1L de bouillon...
15 déc. 2013

Tartare de boeuf aux huitres

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Il faut pour cette entrée froide : 300g de boeuf, moi j'ai pris de la poire, on peut aussi prendre du filet ou du rumsteack. 12 hu...
14 déc. 2013

Couteaux au beurre de gingembre-orange

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Ingrédients pour 6 compères : 18 couteaux, dégorgés 2 petites échalotes 100 g de beurre 1 morceau de gingembre (2 cm) 10 cl ...
1 commentaire:
6 avr. 2013

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Les acras alsacobretons de lolo. Cette recette m'est venue parce que j'avais 2 kilos de colin cuit dans le frigo et que j'en a...
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